Friday, July 26, 2013

Kuih Melayu

最近无论是大街小巷,我们都可看到摆满各式各样马来糕点(kuih-muih)的档子。为什么斋戒月会冒出那如雨后春笋般地档子,据说,一般穆斯林同胞禁食长达一天后,都会以甜和软的食物当前菜,以快速补充身体的糖分,而软食有助于一整天没工作的胃部更容易消化。所以,除了所必备的枣(kurma,各式糕点也成了每家每户开斋时的必备食品。
而我虽不是回教徒,逢到斋戒月,我都会到住家附近的档子寻觅马来糕点或主食。哈哈。。今天muar kaki也来应应节,给你介绍我自己挺喜欢的一个档子。
从麻坡市区方向开车来的话,沿着Jalan Jaabar,这档子是在善才学校之前0.5km的位置。
这档子不太商业化,所以卖的食物和糕点的选择不多,不像一般bazaar ramadhan 能给你琳琅满目的选择,但胜在食物的诚意和便宜的价钱,相信在这个市场上,很难找到四个RM1 的糕点了吧,告诉你,这里的糕点几乎是四个RM1 。虽说便宜,但糕点绝不会比别的档子来得逊色。(当然不是最好吃,但以这个价位来定义的话,这是不错的选择
友善的态度也是驱使许多顾客再次光顾的原因。
椰浆饭
 椰浆饭(Nasi Lemak) 
一大碗的椰浆饭,花生和江鱼都是很新鲜的,再加上两大汤匙的sambal.仅售:RM1 
备注:平时是用纸和香蕉叶包的,今天因为纸用完了,所以polystyrene代替。
 Ondeh-ondeh (小巧版)9 pcs @ RM1
curry puff
Karipap (kentang)  4pcs @ RM1
 Kuih keria keledek 4pcs @ RM1
 Kuih Bom inti sambal ikan bilis 4pcs @ RM1
 Roti Sardin 2pcs @ RM1
 Tauhu sumbat served with kuah kacang pedas
 Ondeh-ondeh 4pcs @ RM1
 Donut 4pcs @ RM1
 Mee Goreng (In plastic: RM 1; In polystyrene: RM1.50) *you may request for some sambal
 Mee Hoon Goreng (In plastic: RM 1; In polystyrene: RM1.50) *you may request for some sambal




Kuih Melayu

Closed: Friday

Operating hour: 4pm-6:30pm (bulan puasa)
                       7:30am-8:30am (normal day)

Contact number: 017-650 6380 (Pak Hamid)

Location: Jalan Abdul Rahman, before Jalan Parit Unas baru (from Muar town direction)


Written by: STT
Photograph by: STT


It is advisable to make a call before you go:)
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