E Ocean Restaurant @ Jalan Bakri

不知不觉一眨眼，大年十五也过完了。想必大家在过年里也是餐餐大鱼大肉的吧？ 而你是否也是餐餐都是在外吃饭，而餐餐也都得等上很久很久？就我自己的亲身经历而言，我曾在大年初二时整整等了我的云吞面足足40分钟！好吧，我相信不管是什么食物，只要是在过年过节的时侯，你必定得等上一阵子。

新年里最不可少的，想必是捞鱼生，而这捞鱼生也只有在新马一带较为普遍。而今天Muarkaki也想在这和大家分享我们在这大年初四和朋友聚餐时的捞鱼生记！

餐馆外观

这是一个和津津生鱼米粉（Ting Ting Restaurant) 同一排的餐馆：海洋餐馆。这一家餐馆供应的位子不多，放眼望去，应该也只有十张桌子。我心想这应该是老赞们才会来的吧。

我们一共点了7道菜：

海笋搭椰花菜

当这道菜一送上时，我确实有被菜的摆设给吓到了一下。老板确实有下心思。并不是每一个都爱吃海笋，但爱吃的人就会很爱吃。味道不错，口味不重，还蛮适合下饭吃。

柠檬鸡

就和我们一般吃到的柠檬鸡一样。酸酸甜甜的柠檬汁再搭配上油炸过的鸡肉，就是道地的柠檬鸡。不晓得是否我们人数有点多呢还是怎样，我就觉得那分量有点少。

鱼漂丸子

这是我觉得最有特色的一道菜，因为我从没再任何一个餐馆吃过这一道菜 （也有可能是我孤陋寡闻）。老板用鱼漂裹着鱼浆，也就是鱼漂围绕着鱼浆，其道理也有点像酿豆腐一般。特注：老板真的有用心思在呈现这道菜的摆设。

胡椒猪肚汤

住家式的煮法，很有一种自家煲汤味道。浓浓的胡椒味和绝对没腥味的猪肚，这绝对会是你在冷冷的天的最佳良伴。对于不喜好胡椒的朋友，这胡椒口味可有点重，食用前，请三思。

芋圈＋排骨

来到了这家餐馆，就绝对少不了这里驰名的芋圈。据了解，这家出产的芋圈也常常批发至麻坡各个酒楼餐馆，是哪家呢？就看你吃不吃得出来咯。这里的芋圈炸得酥脆。食物一上桌时，只要你把那一把勺子往芋圈由上往下一捞，你就能看到一团还在冒着烟的芋泥团。当你把它放入口中时，你顿时会感觉到芋头的香味在你的嘴巴里散了开来。好啦， 我形容得再怎样，还不如你亲自尝尝？

八珍鱼

传统式蒸鱼。酱清加上八珍鱼，确实有把鱼的腥味给掩盖了。我个人特别爱喝鱼汤，总觉得咸咸的酱清味加上鱼的鲜甜，那味道很棒！但切记，如果鱼一旦放凉，那味道确实会不如热腾腾一上桌时好吃。

捞鱼生

大过年的，吃饭怎么会少不了捞鱼生呢？我们当然也没忘了我们这一大群朋友聚餐的目的。这般捞鱼生，我个人是觉得还好。怎么说呢，因为它有太多五颜六色的“须须”，我比较偏好多点零食啊，多点酸味的 （我吃了一次新奇真的捞鱼生，超爱，但应该也很贵 L )

这一餐新年聚餐其实我们注重的是它的寓意，团圆的意义。有些朋友一年也就只能碰上那一次，所以有时候一餐饭的菜色啊，味道啊，我们都把它放到了其次。

E Ocean Seafood Restaurant 新海洋海鲜楼

Operating hours: 5:30pm-11pm

Closed: Wednesday

Contact number: 019-666 8897

Location: PKE 80-1, Batu 3 3/4, Jalan Bakri, 84000 Muar, Johor. 

(After Yong Sheng Banquet Hall from Muar town)

GPS Coordinates: 2.046361, 102.619167

 Written by: LTL

Photograph by: STT

Accompanied by: TSY

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