久违的早餐,久违的写稿。这是Muarkaki 在这2015年的第一篇post!
我们今天选择了一家位于美好花园店屋的角落间kopitiam-云吞面或有人称之为鸡丝云吞面。
如果你印象里记得江南这间kopitiam (现在是鞋店,和fung seng同排)的话,那我们今天吃到的云吞面就和当年在kopitiam里的云吞面是一样的。
Iced coffee and Teh Si |
Chicken floss noodle 鸡丝面 RM4.50 |
Mushroom Noodle 香菇面 RM 4.50 |
这里一共提供四种云吞面:云吞面,鸡丝面,香菇面和叉烧鸡丝香菇面。所有的云吞面都有叉烧和云吞,差别只在于你想不想加些不一样的味道在你一般吃到的云吞面里。
我们都各点了云吞面,鸡丝面和香菇面。我个人是觉得云吞面和鸡丝面的分别只在于那一撮的鸡肉丝而已,而价位的分别是RM0.70。但香菇面呢,我觉得还蛮有特色,因为它整碗面都是黑色的,就和我们一般在麻坡各个地方吃到的云吞面一样的黑。那这里的云吞面呢则是无色的,我个人认为在麻坡这么一个着重重口味的地方,能吃到这么一个呈无色的云吞面还挺不一样吧。
我点了一个带辣的云吞面。它的辣和一般我们常吃到的云吞面辣很不一样。它不是那种Sambal辣椒(加蒜味),而是辣椒酱。此外,就像我刚提到的,老板没用黑酱油,只是一点香油麻油把云吞面搅拌,所以这一碟碟的云吞面是不会有一般的黑和一般的辣椒红。面条嚼劲度Ok,不是那种软软绵绵的,是我喜欢的面条。云吞就一般般吧,但我觉得叉烧倒是挺好吃。
也别忘了麻坡人最最爱的Otak. 这里的Otak
我吃了觉得应该是和Otak #2很相像 (对了,请留言我们你最最爱吃的Otak2 好让我们坐Otak2比评Part 2)
还值得一提的是这里除了有云吞面之外,还有各式各样的糕点:芋头糕,Sun
Kuey, 千层糕,糯米糕等。对了,还有Nasi Lemak.我喜欢它的糯米糕和Sun
kuey. 老板娘共有两种不一样的Suan Kuey, 选好你喜欢的,我比较爱包得比较扎实的,感觉就比较值得,哈哈!味道是大同小异。你还可以选择你喜欢的辣椒酱。记得问问老板娘说哪罐比较辣啊。
这里也是一个mini 版本的韩国商店。所以就算你想吃吃韩国的辣椒酱,你也能在这里买到酱料,无需去到Giant/Aeon购买
这间咖啡店的营业时间是7点至5.30pm但云吞面档只开至下午2.30,天天都开!
(老板说他们有要事的话就会关门,所以还满能预计的。我觉得大多数天都会开门做生意啦)
Total: RM27.50 为了即将到来的gst,咖啡店也有了单据 |
Business hour: 7:00am - 2:00pm
Open Daily
Address: 18, Jalan Mulia 1, Taman Sri Mulia, Sungai Abong
GPS Coordinates: 2.062549, 102.592329
Written by: LTL
Photograph by: STT
Accompanied by: LCH
PKY