今天工作完回家的路上，突然好想吃面粉糕，想念家乡的味道。
对于我而言，面粉糕是一种soul food.
而soul food 呢， 则是 一种非常个人的东西。就像是陪着你长大的玩偶， 在别人眼中看似普通，唯独你爱不释手。
每当夏日炎炎午后或凉爽下雨天，也特别谗嘴。
于是约了三朋好友，寻找面粉糕。
我们来到了这间主打砂煲面粉糕的档口。
这家店原位于Sungai Abong 和 Jalan Sakeh 的交界口处， 上两个月才刚搬迁至新奇珍酒楼后。
记忆中手工搓出来的一片片面粉糕口感很好，厚度也刚刚好，有嚼劲不粘牙
且份量足，价钱公道。
鲜甜的江鱼仔汤头在砂煲里头缓缓地翻滚着，持续保温。
面粉糕和新鲜的鱼片肉丸搭配爽口的指天椒，吃起来特入味。
可惜享用完后觉得有点口渴，可见老板的味精用量也不少。
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| 来吃面粉糕还能顺便参观这条大鱼， 还记得小时候，爸爸带过我们看过这种大鱼之后，我们每次就会吵着爸爸要去那个有大鱼的地方，看到它，仿佛看到了小时候，只是我长大了，鱼已经没想像中的大了。 |
Mong Claypot Mee Hun Kueh 砂煲面粉糕
Operating hours: 11am-3:30pm
Closed: Thursday
Address: No 68, Jalan Sungai Abong, 84000 Muar, Johor.
GPS Coordinates: 2.057723, 102.58788
Written by: WHC
Photograph by: STT, LTL
